Рецепт зефира с яблок в домашних условиях - Зефир в домашних условиях: 7 рецептов как приготовить
![Зефир из яблок — классический рецепт яблочного зефира по ГОСТ + 10 фото Рецепт зефира из яблок по ГОСТУ](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/d5/ed5bd026fe94a9f24e9a83defe6a8553.jpg)
Домашний зефир: рецепты приготовления
Часто, задумываясь о стройности фигуры, мы начинаем отказывать себе в употреблении различных сладостей. Но существуют же и их полезные в разумных количествах разновидности - мед, пастила, мармелад, ну и Правильный зефир обязательно готовится из яблочного пюре, содержащего пектин, и натурального растительного желирующего вещества - агар-агара. И, представляете, такое воздушное лакомство совсем просто можно приготовить самим в домашних условиях. Сам процесс приготовления зефира достаточно быстрый.
![Домашний зефир: рецепты приготовления от Шефмаркет Домашний зефир с яблочным пюре](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/ad/Зефир_бело-розовый.jpg)
![Как приготовить зефир дома - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Домашний зефир из яблок](https://i.ytimg.com/vi/qY_uFnQ16qg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDGNn8_5Jr9vUrtPKdc3TKAnip8Fg)
![Домашний Яблочный Зефир с Агар-Агаром: Рецепт в Домашних Условиях - the Вкусно Зефир с агар-агаром в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/EYjv3xfr7TA/maxresdefault.jpg)
![Яблочный зефир — рецепты с пошаговыми фото и видео Быстрый мастер-класс: домашний яблочный зефир](https://i.ytimg.com/vi/dTeXgEmptzY/maxresdefault.jpg)
![Зефир из яблок в домашних условиях Домашний Яблочный Зефир с Агар-Агаром: Рецепт в Домашних Условиях](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/05/47/zefir-500x333.jpg)
![Рецепт зефира из яблок по ГОСТУ от Шефмаркет! Зефир из яблочного пюре в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/6gizWdqdUA4/sddefault.jpg)
![Домашний зефир с яблочным пюре | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» Фруктовый зефир: рецепты на любой вкус](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/7296/popup/AdobeStock_210063540.jpg?1567157588)
![зефир из яблочного пюре в домашних условиях | Дзен Яблочный зефир](https://flowwow.com/data/blog/84/1678690637_68599484.png)
![Фруктовый зефир: рецепты на любой вкус – блог интернет-магазина мебель-соня.рф Как приготовить зефир дома](https://zefirushki.ru/images/cms/data/collage84.jpg)
Домашняя пастила и зефир — самые популярные сладости в сезон яблок. Но если для первого десерта достаточно хорошо взбить массу и правильно высушить, то для приготовления зефира важен и точный вес ингредиентов, и температура сиропа, и качество взбитой массы. Но если знать все тонкости и следовать инструкции , даже в домашних условиях можно приготовить очень вкусный натуральный зефир. Для классического варианта используем яблоки, а если добавить ягодное пюре, получим невероятно вкусный десерт красивого насыщенного цвета.
![Картофельные блины Кулинарные советы. Быстрый мастер-класс: домашний яблочный зефир](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/c01/c015cb03740041286cd3328ea3ac6991.jpeg)
![Эти статьи вам понравятся Зефир на желатине в домашних условиях — классический рецепт из яблок + 12 фото](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/fda/fdaf7ad864f0ac112ebed09432b0fe52.jpg)
![Популярные рецепты Зефир - пошаговый рецепт с фото](https://molecularmeal.ru/wp-content/uploads/2019/11/35-1.jpg)
![Черная смородина в воздушном зефире Домашний зефир из яблок, пошаговый рецепт с фото](https://cdn.nur.kz/images/1120x630/87d09d435ef8fc07.jpeg)
![как приготовить зефир дома Яблочный зефир – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/5db/5dbdc8d4cfe81a11e26a875924788c2f.jpeg)
![Зефир из яблок: по ГОСТУ как делать зефир в домашних условиях из яблок | Дзен](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0026/0194/260194-ed4_wide.jpg?1628765948)
![Примите участие в опросе!](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/628/big_627212.jpg)
![Из чего делают зефир в домашних условиях](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/cat/u-a5587327c561be65b4b40d2a4cec00cd.jpg)
![Ингредиенты](https://cdn.nur.kz/images/1120x630/5e12ad0a03b7233e.jpeg)
Справедливости ради, классический яблочный зефир должен готовиться на агар-агаре или пектине. Но в современных условиях это лакомство давно научились повторять и с желатином, и даже с крахмалом. Простой домашний зефир из яблок с желатином получается более нежным, чем на агаре и больше напоминает своей легкостью и упругостью маршмеллоу. При этом общая технология приготовления не сильно отличается. Так что переучиваться не придется. Чтобы приготовить яблочное пюре из яблок, потребуется примерно в 2 раза больше фруктов.
![Яблочный зефир Зефир на желатине](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/205/big_204390.jpg)
![Классический яблочный зефир «как у бабушки»](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0013/4285/134285-ed4_wide.jpg?1628766534)
![Видео-рецепт приготовления зефира дома](https://i.ytimg.com/vi/hMWoG5RR9H8/sddefault.jpg)
![Продукты для рецепта](https://i.pinimg.com/originals/62/1a/43/621a4359a863a069106038577c2c0c8d.jpg)
![Поделись с друзьями](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0008/9096/89096-ed4_wide.jpg?1628790673)
![Как приготовить зефир](https://i.ytimg.com/vi/yxOyxuI4A_s/maxresdefault.jpg)
![Комментарии: 0](https://flowwow.com/data/blog/45/1678689583_30872745.png)